300 г дріжджового тіста.Для начинки: 18 колбасок або сосисок в соку, 200готварного дрібно нарубаного м’яса, томатне пюре, 100 г натертого сиру, 3 ст. ложки оливкової олії, 100 г маслин.Укласти тісто на лист. Сбризнуть маслом. Зверху покласти м’ясо, намазати томатне пюре, рівномірно розподілити ковбаски і маслини і посипати сиром. Сбризнуть маслом і випікати в жаркому духовому шафі. Замість відварний рубленого м’яса можна використовувати ковбасний фарш, попередньо підсмажити його в невеликій кількості вершкового масла.